
События вестерна "Два мула для сестры Сары" разворачиваются в шестидесятых годах девятнадцатого века, когда французы воевали с мексиканцами. Мелкий мошенник по имени Хоган случайно сталкивается с монашкой, которую выручает из беды. На женщину напали три бандита, чтобы изнасиловать, но главный герой убивает злодеев. Как выясняется чуть позже, пострадавшая связана с местными революционерами, желающими изгнать европейских захватчиков. Авантюрист тоже положительно относится к борцам за свободу и даже выполняет задания полковника Бельтрана. Необходимо выбить противника из гарнизона в небольшом городке.